Perda de peso expressa: características da dieta das 6 pétalas

A dieta com o lindo nome "6 pétalas" é um método expresso de emagrecimento desenvolvido pela nutricionista suíça Anna Johansson e incluído na lista da oficialmente reconhecida European Association of Nutritionists. A peculiaridade da dieta de 6 pétalas é que, segundo seus desenvolvedores, permite obter resultados rápidos em um tempo relativamente curto. Vamos descobrir o que é a "Dieta das 6 pétalas", é realmente eficaz e o que fazer para perder os quilos extras?

Perca peso em seis dias: a dieta das seis pétalas

A popular dieta das seis pétalas foi desenvolvida por Anna Johansson, uma nutricionista sueca. É baseado nos princípios da alimentação separada e consiste em seis mono-dietas, ou seja, o cardápio deve conter apenas um tipo de alimento por dia. A dieta é pensada para que os chamados dias da proteína se alternem com os dias do carboidrato, o que, segundo nutricionistas, ajuda a livrar-se dos quilos desnecessários o mais rápido possível. A principal condição é que, com esse método de emagrecimento, seja impossível alterar o cardápio de cada dia, assim como a ordem das mono dietas.

Por que a dieta das 6 pétalas? Tudo é muito simples: antes de começar a observá-lo, o autor sugere que desenhemos 6 pétalas, marquemos cada etapa da dieta, façamos uma flor com ela e a derrubemos todos os dias à medida que nos aproximamos do objetivo desejado. Segundo o autor, isso ajudará a sustentar a motivação de uma pessoa perdida: se ela se livrar da próxima pétala todos os dias, verá claramente qual trecho do caminho já foi percorrido e quanto lhe resta pela frente.

Regras básicas da dieta de pétalas

Cada técnica de perda de peso tem seu próprio conjunto de regras. A dieta de seis pétalas não é exceção:

• As refeições não podem ser inferiores a quatro horas, com intervalos não superiores a quatro horas. A melhor opção são dois cafés da manhã (a partir de um determinado horário), almoço, chá da tarde e jantar (de preferência até às seis da tarde);
• Os alimentos que estão sendo consumidos devem ser bem mastigados. Isso ajudará a enriquecê-lo com enzimas e melhorar o processo digestivo.
• Preste atenção ao regime de bebida. Você pode beber água pura (pelo menos um litro e meio por dia) e chá verde sem açúcar. É proibido beber enquanto se come, é melhor fazê-lo meia hora antes ou depois de comer;
• Num dia de menu, o volume de sal consumido não deve ultrapassar 5 g, o que corresponde a cerca de dois terços de uma colher de chá. Você pode usar ervas frescas ou secas como especiarias.

De acordo com a dieta, é necessário abandonar seis pétalas:

• todos os tipos de produtos de panificação, com exceção de algumas fatias de pão integral por dia;
• todos os tipos de doces, cuja lista inclui doces de loja e caseiros, enlatados e compotas, chocolate e todos os outros produtos que contenham grandes quantidades de açúcar;
• Manteiga e óleos vegetais;
• Alimentos enlatados, alimentos defumados e fritos, produtos semiacabados acabados, produtos de fast food;
• Todos os tipos de café, refrigerantes doces, compotas, geléias, sucos embalados. No último dia da dieta (fruta) pode deliciar-se com um sumo natural.

E a última regra: a cada dia de emagrecimento, o cardápio não deve conter produtos que não estejam no grupo especificado.

Prós e contras de perder peso pelo método de dieta separada

A vantagem da dieta de pétalas é que:

• vai ajudá-lo a perder alguns quilos em apenas uma semana;
• Mudar de dietas mono é mais fácil de transferir do que, por exemplo, uma que deve ser observada por vários dias.
• Refeições frequentes ajudam a pessoa que está perdendo peso a não sentir fome.

Esta técnica não está isenta de desvantagens, a saber:

• Uma dieta tão rígida, como qualquer outra mono dieta, é estressante para todo o organismo. Ele recebe alguns produtos em excesso, enquanto outros são claramente insuficientes, ou seja - o equilíbrio nutricional é perturbado;
• Desconsiderar as preferências pessoais de gosto. Por exemplo, algumas pessoas não gostam de peixe e precisam comer o dia todo. Este é um tipo de estresse psicológico;
• A eficácia da alimentação separada não foi totalmente estabelecida. É como o efeito placebo: se uma pessoa acredita que a dieta vai ajudá-la a ficar mais magra, pode funcionar. Ele não acredita - corre o risco de entrar no rol dos participantes dos experimentos que não ajudaram a perder peso separadamente. A propósito, cientistas do Instituto Weizmann israelense realizaram um estudo que descobriu que os organismos de diferentes pessoas podem reagir de maneiras diferentes a alimentos diferentes. Conseqüentemente, o resultado de uma dieta pode ser diferente;

Um estudo dos efeitos diretos dos componentes dos alimentos no corpo humano foi realizado em 2016 por cientistas da Universidade do Colorado.

No entanto, a principal desvantagem da dieta expresso é que tal técnica não pode mudar a atitude de uma pessoa em relação à comida. Pode ajudá-lo a perder quilos, mas não elimina a causa de sua ocorrência.

Menu diário com 6 pétalas

Se você começar a perder peso na segunda-feira, pode ser assim:

• Segunda-feira: menu de peixe

  No primeiro dia, a dieta deve ser exclusivamente de peixes. Os frutos do mar podem ser fervidos, assados no forno ou cozidos no vapor. Uma pequena quantidade de ervas ou especiarias naturais pode ser adicionada para melhorar o sabor. Momento agradável - é permitido o uso de peixes gordurosos.

  O cardápio de cada dia da dieta deve ser composto pelo primeiro e segundo café da manhã, almoço, chá da tarde e jantar (a seguir são indicados por números).

  Então segunda-feira:

  1. Peixe cozido;
  2. peixe cozido no forno;
  3. Sopa de peixe sem legumes com um pouco de verde;
  4. peixe no vapor;
  5. caranguejos ou frutos do mar cozidos (lulas, camarões).
• Terça: vegetais

  Os vegetais, como o peixe, podem ser cozidos e cozidos no forno, assim como fervidos. Faça tudo isso sem manteiga, natas e outros produtos que deixem o prato mais saboroso.

  Cardápio:

  1. Batatas cozidas e repolho branco ralado.
  2. Brócolis ou couve-flor em banho-maria (você pode combinar os dois tipos de repolho em uma tigela). Guisado de legumes cozido sem óleo. Você pode colocar verduras.
  3. Fatias de abóbora assadas ou purê de raiz de aipo. Você pode adicionar vegetais frescos - cenouras, pepinos, pimentões.
  4. Legumes apoiados. O prato pode ser variado com vegetais frescos como repolho ou cenoura.
• Quarta-feira: frango

  O meio da dieta costuma ser o mais difícil, tanto física quanto mentalmente. A proteína ajuda a evitar que a apatia interfira nos planos de uma pessoa para perder peso.

  Menu de amostra para este dia:

  1. Filé de peito cozido.
  2. Baqueta sem pele assada no forno.
  3. Canja de galinha (escorra o primeiro caldo) sem adicionar vegetais com carne e ervas.
  4. Coxas de frango sem pele cozidas no vapor.
  5. Peito fervido com osso (retire a pele).
• Quinta-feira: cereal

  Neste dia, são permitidos todos os tipos de cereais sem óleo fervido em água.

  Menu do quarto dia:

  1. Trigo sarraceno cozido no vapor, pré-cozido à noite.
  2. Congee.
  3. Mingau de painço.
  4. Aveia.
  5. Mingau de trigo sarraceno.
• Sexta-feira: Quark

  A dieta desse dia deve incluir apenas queijo cottage e um copo de leite desnatado.

  Menu recomendado:

  1. Queijo cottage com baixo teor de gordura sem nenhum tipo de aditivo.
  2. Queijo cottage salgado.
  3. Queijo cottage e meio copo de leite desnatado.
  4. Queijo cottage puro.
  5. Queijo cottage e sobras de leite.
• Sábado: dia das frutas

  Neste dia, só são permitidas frutas, de preferência cruas.

  Cardápio:

  1. Uma banana (grande).
  2. Maçã e frutas cítricas.
  3. Bananas ou kiwi.
  4. Todas as frutas (de preferência sazonais e em quantidades adequadas).
  5. Toranja.

Nesse dia, além da água e do chá verde sem açúcar, você também pode se deliciar com suco de frutas frescas.